안녕하세요~! ^ㅁ^
오늘 글의 주제는 " 고구마 "입니다~!
" 고구마의 효능 " / " 강아지 고구마 먹어도 되는지 "
어떤 좋은 점이 있는지 알려드릴게요~!
" 고구마 효능 "
고구마의 제철은 8월~10월입니다.
100g당 128 kal인데요
주성분은 녹말이에요
감자보다 비타민C가 더 많이 함유되어 있습니다.
칼륨 또한
풍부하게 함유되어 있는데요
고구마는 맛탕, 무침, 찜, 굽기, 삶기, 튀김, 음료, 우유, 샐러드, 빵, 케이크, 아이스크림
등등 다양하게 활용됩니다.
고구마는
단맛이 강해
디저트로 더욱 많이 활용합니다.
호박고구마가
부드럽고 단맛이 더욱 강하지만
칼로리가 조금 더 높은 편이고
밤고구마는
퍽퍽하지만 밤과 고구마의 맛을 함께 맛볼 수 있으며
칼로리가 조금 더 높은 편입니다.
고구마는 겨울에 필수 간식으로
꼽힐 만큼 인기가 좋은데요
감자가 친숙한 야채로
주변에 다양한 음식으로 만들어 진만큼
고구마는 단맛이 강해
디저트로 더욱 많이 활용한다고 생각합니다^^
감자만큼이나
고구마 요리도 주위에서 쉽게 볼 수 있습니다.
다이어트 식품으로도 활용도가 높아요
하지만 그것도 적정량을 지켰을 때이지만요
다이어트할 때
변비에 걸리기 쉬운데
고구마를 섭취하시면서
다이어트를 하시면 변비 예방에도 좋고
장 건강에도 좋기 때문에
자연스레 피부에도 좋습니다!
고구마는 감자와 다르게
싹이 돋아난 경우에도 먹을 수 있습니다.
감자의 솔라닌 같은
치명적인 독성은 없기 때문입니다.
고구마를 섭취 후
방귀 냄새가 걱정이시라면
고구마 껍질에 함유된
야라핀이라는 효소로 인해
섭취 후 나오는 냄새를 중화시켜줍니다.
이 때문에
냄새가 걱정이시라면
껍질째 드시는 것을 추천합니다.
1. 피부미용에 효과적입니다.
고구마 속 비타민C는
주근깨, 기미 등등 을 개선해 주는데요
고구마의 비타민C는 열에 강하여
가열하여 섭취해도
비타민C를 절반 이상 섭취할 수 있습니다.
2. 장 건강에 도움을 줍니다.
식이섬유가 많이 함유된 고구마는
수분도 많이 들어있어
변을 부드럽게 하고,
나트륨 배출을 도와
장 건강에 도움을 줍니다.
3. 다이어트에 도움이 됩니다.
고구마는 섬유질이 많아
포만감을 오래 느끼게 하고
GI지수 55로 높은 편이 아니어서
혈당 수치가 천천히 올라가게 되어
다이어트에 좋습니다.
4. 눈 건강에 도움을 줍니다.
고구마 속 함유된 안토시아닌은
눈의 시력을 보호해주고
백내장 예방 등 눈 건강에 도움이 됩니다.
( 자색고구마=안구건조증 완화 )
과다 섭취 시
배에 가스가 찰 수 있어요.
칼륨이 많은 식품은
소금과 함께 드시면 좋아요
고구마 속 칼륨이 나트륨을 배출하는데
나트륨 결핍 상태에서
칼륨을 많이 섭취하시면
장기적 혈압상승을 시킵니다.
다이어트 목적으로
고구마를 드신다면
구운 것보다는
생으로 드시거나
삶거나 쪄서 드시는 게 좋습니
강아지 " 고구마 먹어도 됩니다 "
강아지에게 급여했을 때 어떤 장점이 있을지 알아볼까요~!
겨울에 강아지들의
체중이 증가한다는 원인 고구마
그만큼 견주분들이
강아지에게 최고의 간식인걸 알고 계시는데요
하지만
너무 많이 급여 시
비만을 초래할 수 있어요
동물병원에서
겨울 가장 많은 문의가
아이가 급격히 살쪄서 문제가 있나
물어보고 원인은 고구마라고 할 정도로
강아지에게 좋은 고구마여서
적정량을 지키지 않으시고
많이 급여하기 때문에
비만으로 이어지기 때문입니다.
고구마는 껍질째 급여하셔도 상관없습니다.
하지만
생으로 급여하시는 것보다는
굽거나 찐 고구마를
껍질을 벗겨서 주는 것이 좋습니다.
당분과 탄수화물이 다량 들어있어
살이 찔 수 있으며
단맛을 보고
사료를 잘 먹지 않게 될 수도 있습니다.
보통 강아지의
수제간식에도 많이 활용하는 고구마인데
고구마 쿠키, 수제 껌에 넣어 만들기
굽거나 쪄서 조리한 고구마 건조 등등
다양하게 간식으로 급여하실 수 있습니다.
1. 변비 예방에 효과적입니다.
고구마는 섬유질이 많아
변비와 노폐물 배출에 좋습니다.
수지 배당체인 수지 성분이
배변을 도와줍니다.
2. 칼륨이 풍부합니다.
고구마 한 개에 약 520mg의
풍부한 칼륨이 함유되어 있습니다.
칼륨은 나트륨 배출 혈관건강, 혈압에 좋아
심장질환, 동맥경화 등 예방에 좋습니다.
칼륨 섭취가 필요 없는 강아지는 피해주세요
또는 물에 삶아 급여해주세요.
3. 몸 건강에 도움을 줍니다.
고구마는 비장과 위를 튼튼하게 하고
혈액을 따뜻하게 해주는 효능이 있습니다.
영양부족과 만성 소활 불량에 좋습니다.
4. 다이어트에 도움이 됩니다.
고구마는 대표적으로
식이섬유가 풍부하게 함유되어있어
체중 증가를 예방하고
혈중 콜레스테롤을 낮춰주고,
포만감을 주어
적정량 급여 시 다이어트에 효과적입니다.
또한
식이섬유는 장 건강에도 도움이 됩니다.
5. 암 예방에 효과적입니다.
고구마 속 풍부한 베타카로틴은
항산화 성분으로 항암작용을해
위암과 폐암 등등
암 예방에 효과적입니다.
노란색
색이 짙을수록
항암효과에 좋습니다.
보라색, 붉은색
세포의 노화를 막고
암세포 증식을 억제해줘요
적정량을 급여하시면
다이어트가 되지만!
많이 급여하시면 비만이 될 수 있어요!
칼륨 섭취가 필요 없는 강아지의 경우
물에 삶으면
80~90 퍼가 손실됩니다.
모든 강아지에게 과일이나 채소는 주식이 될 수 없습니다.
강아지에게 과일이나 채소 급여 시
하루 전체 칼로리의 10% 정도만 급여할 수 있도록 해주세요~!
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